Arganöl zum Genießen

Arganöl und seine kulinarischen Anwendungen

Arganöl ist par excellence ein pflanzliches Speiseöl zum Würzen und Verfeinern von Saucen, Salaten, Fisch-, Pasta-, Fleischgerichten und anderen kulinarischen Speisen. Schon einige Tropfen von dem Arganöl verleihen den Speisen eine besondere Note.

Unser Arganöl ist in zwei Varianten erhältlich: „Classic“ und „Light“.

Zum Frühstück sind Stücke von frisch gebackenem Brot getunkt in Arganöl eine Köstlichkeit. Auch in der Kombination mit Honig ist Arganöl ein Hochgenuss. Als leckeren Brotaufstrich bereiten die Berber Amlou, eine Paste aus gemahlenen einheimischen Mandeln, Honig und Arganöl zu.

Das Arganöl lässt sich gut erhitzen aber es empfiehlt sich, es erst am Ende eines Koch- oder Bratvorgang zuzugeben, um das Aroma der Speisen zu steigern und seine wertvollen Inhaltstoffe, die hitzeempfindlich sind, zu erhalten.

Top-Köche schwören auf den unvergleichlichen Geschmack und den ernährungsphysiologischen Wert des Arganöls und auch Sie werden sehr schnell entdecken, dass dem Arganöl keine kulinarischen Grenzen gesetzt sind.

Was spricht für Oleador-Argan-Speiseöl?

1. Ein Markenprodukt.
2. 100% naturrein und pur (Argania spinosa (L.)).
3. Nach dem Zulassungsverfahren Novel-Food-Verordnung geprüft.
4. Zertifiziert nach den Kriterien der Vegan Society in Großbritannien. Die von den Ziegen ausgespuckten Argannüsse werden nicht verarbeitet.
5. Arganmandeln sind aus Wildsammlung und handverlesen.
6. Kaltgepresst (aus erster Pressung), nicht chemisch extrahiert und nicht raffiniert.
7. Frei von synthetischen Konservierungs-, Farb- und Duftstoffen.
8. Ausreichend dekantiert und gefiltert.
9. Frisch und lang haltbar.
10. Lichtgeschützte und kühle Lagerung.
11. Abgefüllt in Deutschland unter Einhaltung des strengen Deutschen Lebensmittelrechtes.
12. Personalisierte Etiketten.