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Was ist der Unterschied zwischen Oleador-Arganöl Classic, Light und Basic?
Unser Arganöl ist in zwei Varianten erhältlich. Bei der traditionell gewonnenen Variante „Classic“ werden die ölhaltigen Mandeln geröstet. Diese Rösttradition betont und verbessert das nussige Ölaroma. Das Rösten der Arganmandeln wird vorsichtig unter gelegentlichem Rühren über einem sanften offenen Holzfeuer durchgeführt, ohne dass sie in direkten Kontakt mit einer Flamme kommen, so dass die Qualität des Arganöls erhalten bleibt. Bei der Variante „Light“, werden die Mandeln - wie der Name schon sagt - weniger geröstet, so dass auch das mildere Aroma (Duft und Geschmack) des Arganöls erhalten bleibt. Nachdem die Arganmandeln sich abgekühlt haben werden sie sowohl bei "Light" als auch bei "Classic" in einer handbetriebenen Steinmühle meisterhaft gemahlen. Bei der Variante „Basic“ werden die Arganmandeln nicht geröstet, so dass das gewonnene Arganöl frei von Röstaromen und weitestgehend geschmacksneutral erhalten bleibt.
 

RSS-Nachrichten

Quelle: BVL 08.05.2008

Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln über das Internet

Lebensmittel dürfen in Deutschland ohne amtliche Prüfung, Zulassung oder Mitteilung an eine Behörde auf den Markt gebracht werden. Lebensmittel müssen dabei dem geltenden Recht entsprechen. Für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften ist der Hersteller oder Händler selbst verantwortl...

Quelle: Geo 12.05.2008

Das World Press Photo 2008

Aus über 80 000 Fotos wurde in Amsterdem ein Bild des britischen Fotografen Tim Hetherington zum Pressefoto des Jahres gewählt. Es zeigt einen amerikanischen Soldaten in einer Gefechtspause in Afghanistan. Sehen Sie hier auch die weiteren Platzierungen...

Quelle: Spiegel-online 12.05.2008

Nahrungsmittel werden über 22 Prozent teurer

Rund 50 Prozent mehr für Öl, fast 70 Prozent mehr für Schweinefleisch: In China haben sich die Preise für Lebensmittel drastisch verteuert. Das treibt auch die Inflation nach oben - auf den höchsten Stand seit elf Jahren....

Quelle: Stiftung Warentest 01.05.2008

Übergewicht - Ab wann es gefährlich wird

Geht es nach dem Body-Mass-Index (BMI), wiegt jeder zweite Bundesbürger zu viel. Ein paar Pfunde mehr sind noch kein Drama. Gefährlich wird es erst, wenn der BMI über 30 liegt. Dann drohen gesundheitliche Probleme. test sagt, was am besten gegen den Speck hilft....