Vertrauen schaffen

Die Auswahl unseres Sortiments unterliegt strengen Qualitätskriterien, denen Sie vertrauen können. Unser Ziel ist es, Ihnen hochwertige, genussvolle und gesunde Produkte anzubieten.

Unser Betrieb ist Bio-zertifizierter gemäß der EG-Öko-Verordnung 2092/91 und unterliegt der ständigen Kontrolle durch die staatlich anerkannte Öko-Kontrollstelle ECOCERT (DE-024-Öko-Kontrollstelle). Das Bio-Siegel ist das bundeseinheitliche Dachzeichen für Erzeugnisse aus dem ökologischen Landbau. Es steht für die kontrollierte Erzeugung von Bio-Produkten. Rechtsgrundlage für das Bio-Siegel ist das Öko-Kennzeichengesetz. Im Hinblick auf die Kriterien für die Verwendung des Bio-Siegels nimmt das Öko-Kennzeichengesetz Bezug auf die Anforderung der EG- Öko-VO. Alle Agrarerzeugnisse, die mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet werden, müssen entsprechend dieser Verordnung produziert werden.

Bio-Siegel

ECOCERT ist eine staatlich anerkannte Kontroll- und Zertifizierungsstelle und ist in über 80 Länder weltweit tätig. ECOCERT Deutschland GmbH (DE-024-Öko-Kontrollstelle) und ECOCERT SA kontrollieren unsere gesamte Wertschöpfungskette im biologischen Landbau von der Rohstoffgewinnung über die Herstellung, den Transport, die Verarbeitung und Lagerung bis hin zur Vermarktung. Sie stellen sicher, dass unsere Bio-Erzeugnisse gemäß der EG-Öko-Verordnung produziert werden.

ECOCERT

Unser Arganöl ist nach den Kriterien der Vegan Society (deutsch: „Vegane Gesellschaft“) in Großbritannien zertifiziert. Der Einsatz von Argannüssen, die von den Ziegen ausgeschieden oder ausgespuckt sind, ist somit ausgeschlossen. Die Vegan Society wurde am 1. November 1944 von Donald Watson in Großbritannien als erste Gesellschaft solcher Art gegründet.

Vegan Society

Unser Argan-Speiseöl ist Nach dem Zulassungsverfahren "Novel-Food-Verordnung" geprüft und darf von unserem Betrieb in allen Ländern der EG vermarktet werden:
Zum Schutz der öffentlichen Gesundheit unterliegen neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten, kurz Novel Food, einer einheitlichen Sicherheitsprüfung bevor sie in der europäischen Gemeinschaft in den Verkehr gebracht werden dürfen (Artikel 3 Abs. 4 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Januar 1997 über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten, kurz Novel-Food-Verordnung genannt). Argan-Speiseöl ist ein Novel Food und unterliegt somit der Genehmigungspflicht. Der Genehmigungsantrag ist bei einer zuständigen nationalen Behörde zu stellen. In Deutschland ist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit dafür zuständig. Nach Erteilung einer Genehmigung hat der Antragsteller die Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz der Europäischen Kommission in Brüssel über das Inverkehrbringen des Arganöls verbindlich zu unterrichten.

Novel-Food-Verordnung

Wir sind Eigentümer des Garantiesiegels "kbA-Qualität".
Alle unsere Produkte, wie z. B. Kosmetikprodukte, die mit diesem Garantiesiegel gekennzeichnet sind, stammen aus einem kontrolliert biologischen Anbau (kbA), fallen aber wegen ihrer sachlichen Eigenschaften nicht in den Anwendungsbereich der EG-Öko-Verordnung 2092/91. Diese Produkte tragen daher weder ein Bio-Siegel noch irgendeinen anderen Hinweis auf die EG-Öko-Verordnung.

kbA

Unser Betrieb ist Bio-zertifiziert gemäß der EG-Öko-Verordnung 2092/91 und unterliegt der ständigen Kontrolle durch die staatlich anerkannte Öko-Kontrollstelle ECOCERT (DE-024-Öko-Kontrollstelle). Agriculture Biologique (deutsch: biologische Landwirtschaft), abgekürzt AB, ist das vom französischen Agrarministerium vergebene offizielle Siegel für Erzeugnisse aus biologischem Anbau in Frankreich. Alle Agrarerzeugnisse, die mit diesem Garantiesiegel gekennzeichnet sind, müssen entsprechend der EG-Öko-Verordnung 2092/91 produziert sein. Deutsches Pendant ist das Bio-Siegel.

Agriculture biologique AB

Bei der Auswahl unserer Verpackung, verzichten wir auf mit Weichmachern versetzte Kunststoffe, wie Weich-PVC, und weichen auf andere Produkte, zum Beispiel aus PP (Polypropylen) oder PE (Polyethylen) aus. Unsere lebensmittelechte Kanister werden z. B. in Deutschland aus PE im Hochdruck-Verfahren (HD-PE) hergestellt, nach Marokko exportiert, abgefüllt und reimportiert. Die Spitzenqualität unseres Arganöls bleibt somit erhalten.

Lebensmittelechte Kanister

Rückverfolgbarkeit: Unser präzises Losnummernsystem sorgt für höchste Transparenz und Sicherheit. Jede Rohwahrenlieferung erhält sofort von unseren Herstellern eine Losnummer (Chargennummer). Die Losnummer begleitet die Rohware durch alle Herstellungsphasen bis hin zur Abfüllung des fertigen Produkts. Sie wird gemäß der Los-Kennzeichnungsverordnung auf das Etikett gedruckt, so dass wir die Herkunft des Endproduktes über alle Herstellungsphasen bis hin zum Bauern zurückverfolgen können.

Rückverfolgbarkeit

Wir haben vom Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) die Bestätigung, dass wir das Arganöl in die Bundesrepublik Deutschland einführen dürfen.
LAVES wurde von der niedersächsischen Landesregierung eingerichtet, um Gesundheitsrisiken für Verbraucherinnen und Verbraucher frühzeitig zu ermitteln und sie rechtzeitig und wirksam zu bekämpfen. Zuverlässige Kontrollen, transparente Qualitätssicherungssysteme, sichere Methoden sowie unabhängige und objektive Informationen gehören dabei zu den wichtigsten Instrumenten. Im LAVES sind die sechs ehemals staatlichen Untersuchungsämter für Lebensmittel und Bedarfsgegenstände sowie 3 Institute und die landesweit mit Aufgaben der fachlichen und operativen Beratung betrauten Fachdezernate integriert worden.

LAVES

RSS-Nachrichten

Quelle: Spiegel-online 12.05.2008

Nahrungsmittel werden über 22 Prozent teurer

Rund 50 Prozent mehr für Öl, fast 70 Prozent mehr für Schweinefleisch: In China haben sich die Preise für Lebensmittel drastisch verteuert. Das treibt auch die Inflation nach oben - auf den höchsten Stand seit elf Jahren....

Quelle: Stiftung Warentest 01.05.2008

Übergewicht - Ab wann es gefährlich wird

Geht es nach dem Body-Mass-Index (BMI), wiegt jeder zweite Bundesbürger zu viel. Ein paar Pfunde mehr sind noch kein Drama. Gefährlich wird es erst, wenn der BMI über 30 liegt. Dann drohen gesundheitliche Probleme. test sagt, was am besten gegen den Speck hilft....

Quelle: BVL 08.05.2008

Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln über das Internet

Lebensmittel dürfen in Deutschland ohne amtliche Prüfung, Zulassung oder Mitteilung an eine Behörde auf den Markt gebracht werden. Lebensmittel müssen dabei dem geltenden Recht entsprechen. Für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften ist der Hersteller oder Händler selbst verantwortl...

Quelle: Geo 12.05.2008

Das World Press Photo 2008

Aus über 80 000 Fotos wurde in Amsterdem ein Bild des britischen Fotografen Tim Hetherington zum Pressefoto des Jahres gewählt. Es zeigt einen amerikanischen Soldaten in einer Gefechtspause in Afghanistan. Sehen Sie hier auch die weiteren Platzierungen...