Was ist der Unterschied zwischen Oleador-Arganöl Classic und Basic?

Unser Arganöl ist in zwei Varianten erhältlich. Bei der traditionell gewonnenen Variante „Classic“ werden die ölhaltigen Mandeln geröstet. Diese Rösttradition betont und verbessert das nussige Ölaroma. Das Rösten der Arganmandeln wird vorsichtig unter gelegentlichem Rühren über einem sanften, offenen Holzfeuer durchgeführt, ohne dass die Mandeln in direkten Kontakt mit den Flammen kommen. Auf dieser Art und Weisebleibt die Qualität des Arganöls erhalten bleibt.

Bei der Variante „Basic“ werden die Arganmandeln nicht geröstet, so dass das gewonnene Arganöl frei von Röstaromen und weitestgehend geschmacksneutral erhalten bleibt.