Mit unserer langjährigen Erfahrung, handwerklicher Sorgfalt und unserem vielseitigen Wissen werden unsere Öle im Verfahren der Kaltpressung schonend gewonnen, um die sensorischen Parameter und Fettbegleitstoffe (unverseifbare Fraktion) zu bewahren.
Einige Spezialöle (wie z.B. Gojisamenöl und Reishiöl) werden durch Hochdruckextraktion mit natürlicher Quellkohlensäure hergestellt. Das Ergebnis ist ein Öl ohne Lösungsmittelrückstände, Rückstände von anorganischen Salzen, Schwermetalle und vermehrungsfähige Keime.
Unser Betrieb ist von HQC Halal-zertifiziert. HQC - Halal Quality Control ist eine unabhängige, international akkreditierte Halal-Zertifizierungsorganisation. Sie gilt seit ihrer Gründung als eine der ersten vertrauenswerten und akkreditierte Halal-Zertifizierungsstellen in Europa und weltweit. Von der Gründung der HQC in Den Haag, Holland im 1983 bis zum heutigen Tag ist HQC unter den federführenden Kräften der internationalen Halal-Zertifizierung in Europa geblieben.
HQC wird von nahezu allen Halal-Behörden und -Zertifizierungsstellen international wie z.B. MUI LPPOM and BPJPH (Indonesien), JAKIM (Malaysia), ESMA (VAE) HALAL CENTER (Saudi-Arabien), WHFC (World Halal Food Council), IMANOR (Marokko), CICOT (Thailand), EIAC (VAE), SMIIC, MOPH (Katar) und vielen anderen akkreditiert und anerkannt.
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